如果公司乱扣钱，你可以采取以下步骤来维护自己的权益：
保持冷静并收集证据
记录下每一次被罚款的具体情况，包括罚款的原因、金额、时间以及是否有书面的罚款通知等。
这些证据将在后续的维权过程中发挥关键作用。
了解相关法律法规
深入学习《劳动法》、《劳动合同法》等相关法律法规，特别是关于工资支付、劳动者权益保护等方面的条款。
这将帮助你明确自己的权益边界，以及公司行为是否违法。
与公司进行沟通
在掌握充分证据和法律依据的基础上，尝试与公司的人力资源部门或上级领导进行沟通，表达你的诉求和不满。
在沟通过程中，要保持理性、客观，避免情绪化表达。同时，也可以提出你的解决方案，比如要求公司退还违法扣除的工资等。
寻求专业帮助
如果公司内部沟通无果，或者你认为自己的权益受到了严重侵害，可以考虑寻求专业律师或法律援助机构的帮助。
他们将为你提供专业的法律意见和支持，帮助你通过法律途径维护自己的合法权益。
依法维权
在律师或法律援助机构的指导下，可以向劳动仲裁委员会提起劳动仲裁申请，要求公司退还违法扣除的工资、支付经济补偿金等。
如果劳动仲裁结果不满意，还可以进一步向法院提起诉讼。
向劳动行政部门举报
可以到劳动行政部门举报（通常是劳动管理监察大队），要求他们介入调查并责令公司支付拖欠的工资。
申请劳动仲裁
如果与公司的沟通无果，可以直接向当地的劳动仲裁机构申请仲裁。
仲裁费用通常为200-300元，如果胜诉，费用将由公司承担。
提起诉讼
如果对仲裁结果不满意，可以在拿到仲裁书后15天之内到法院起诉。
在诉讼过程中，可以要求除在规定的时间内全额支付劳动者工资报酬外，还需加发相当于工资报酬百分之二十五的经济补偿金。
注意时效
在整个维权过程中，要注意各种行为的时效要求，确保在规定的时间内完成相关程序。
通过以上步骤，你可以依法维护自己的合法权益，确保公司乱扣钱的行为得到应有的纠正。