高温补贴是由 当地的人力资源和社会保障局及其下属的劳动监察大队来监管和发放的。具体来说，高温补贴的发放标准和管理办法是由省级人力资源社会保障行政部门会同有关部门制定的，并且会根据社会经济发展状况进行适时调整。
如果用人单位未按规定发放高温补贴，劳动者可以向当地的劳动监察大队进行举报或投诉。劳动监察大队将依法责令用人单位改正，并可能对其进行行政处罚。
此外，工会组织也有权对用人单位的高温作业和劳动保护措施进行监督，如果发现违法行为，可以向用人单位提出，并提请有关部门依法处理。
因此，如果您符合领取高温补贴的条件但用人单位未发放，您可以采取以下措施：
1. 向当地的劳动监察大队举报。
2. 联系当地的工会组织寻求帮助。
3. 咨询当地的人力资源和社会保障局了解具体发放标准和流程。