办理儿童早教中心需要的手续和证件主要包括以下几个方面：
选址报告
提交早教中心选址报告，报送本地教育局学前教育科。
消防和卫生手续
向消防部门申请办理消防意见书。
向卫生部门申请办理卫生许可证。
办学审批
向教育主管部门申请办理《社会力量办学许可证》，需要提供以下相关资料：
申请报告和学校章程。
首届学校理事会、董事会或其他决策机构组成人员名单及相关证件。
学校资产的有效证明文件、学校平面图。
园长、教师、财务人员的资格证明文件。
消防意见书。
卫生许可证。
工商营业执照
办理工商营业执照，需要提供法人身份证明、组织机构代码证、税务登记证、土地使用证、房产证、租赁合同、房屋租赁发票等证明租用场地的文件。
其他可能需要的证件
申请消防安全验收合格证书。
拥有相应的资质认证，例如儿童教育质量认证、职业资格证书等。
政府考察和发证
区教委联同区卫生局和区消防支队等相关部门对申报程序符合规定、申报材料齐备、基本办学条件达到要求的，组织专家进行实地考察，并以审批同意举办的民办幼儿园颁发相关证件。
建议在办理过程中，确保所有材料的真实性和完整性，并与相关部门保持良好沟通，以便顺利完成各项手续。