500元的酒需要缴纳的税费如下：
消费税
比例税率为10%。
定额税为每500克0.5元。
增值税
一般纳税人增值税税率为13%。
小规模纳税人增值税征收率为3%。
计算过程：
消费税
比例税率部分：500元 × 10% = 50元。
定额税率部分：500克 × 0.5元/500克 = 0.5元。
总计：50元 + 0.5元 = 50.5元。
增值税
假设为一般纳税人，增值税为：500元 × 13% = 65元。
总结：
消费税：50.5元。
增值税：65元。
因此，一瓶500元的酒总共需要缴纳的税费为：50.5元（消费税） + 65元（增值税） = 115.5元。
建议：
如果是小规模纳税人，增值税为：500元 × 3% = 15元。
总税费为：50.5元（消费税） + 15元（增值税） = 65.5元。