离职未就业是指 劳动者与用人单位结束劳动关系后，尚未找到新工作的状态。具体来说，未就业包括以下几种情况：
未建立劳动关系：
如果个人在毕业后的就业期内与用人单位签订了劳动合同，但在择业期内辞职，这种情况不属于未就业。
已辞职但仍在择业期：
大学毕业生在就业期内与用人单位签订劳动合同后，在择业期内辞职，也不属于未就业。
有工作经历后辞职：
如果个人之前有过工作经历，比如在事业编工作后辞职，这种情况通常不算作未就业。
暂时没有找到工作：
未就业也可能是指个人由于经济环境、个人能力、家庭状况等多种原因，暂时没有找到合适的工作。
综上所述，离职未就业主要是指那些已经与用人单位终止劳动关系，但尚未找到新工作的状态，可能包括刚毕业的学生、辞职后仍在择业期的人员，以及有工作经历后主动辞职的人员。