员工拒绝出差的原因可能包括以下几点：
家庭原因
出差可能使员工离开家人和爱情伴侣，特别是对于有孩子的员工，这种分离可能给家庭带来负面影响。
单亲父母或家中患有严重疾病的员工可能因为离开家而感到困难。
健康原因
长时间的旅行和时差变化可能对员工的身体健康产生负面影响，尤其是对于有慢性疾病或免疫系统问题的员工。
公司可以通过提供额外的健康保障或指定更短的出差行程来降低员工在出差期间的压力和风险。
安全问题
出差可能涉及犯罪、政治动荡或自然灾害的风险，员工可能因为担心个人安全而拒绝出差。
公司应为员工提供足够的安全保障，并确保出差目的地的安全状况。
工作压力
员工可能因为工作压力过大而拒绝出差，此时公司应与员工进行沟通，减轻其压力。
对出差的恐惧
部分员工可能对出差存在恐惧心理，公司应提供相应的培训和指导，帮助员工克服恐惧。
薪酬待遇问题
部分员工可能对出差期间的薪酬待遇不满，公司应与人力资源部门协商，确保出差员工的薪酬待遇得到合理保障。
个人意愿和合同条款
如果工作职责中包括出差，员工通常应当服从单位的安排，但长期出差（通常超过3个月）可能涉及劳动合同中工作地点的变更问题，此时员工可以拒绝出差安排，前提是双方需协商一致。
法律依据
根据《劳动法》和《劳动合同法》，用人单位与劳动者协商一致，可以变更劳动合同约定的内容。变更劳动合同，应当采用书面形式。
综上所述，员工拒绝出差的原因多种多样，公司应充分了解员工的具体情况，并采取相应措施，如提供家庭支持、健康保障、安全措施、减轻工作压力、心理辅导以及合理的薪酬待遇，以尊重员工的选择并确保工作的顺利进行。在某些情况下，公司还需与员工进行充分协商，确保变更劳动合同的内容符合法律规定。