离职后提取厦门的住房公积金，您可以按照以下步骤进行操作：
准备材料
解除劳动关系证明原件和复印件；
身份证原件和复印件；
住房公积金存折或联名卡；
如有需要，提供户籍证明或户口迁移证。
提取流程
前往厦门市住房公积金管理中心或登录厦门公积金管理中心官网进行网上申请；
选择提取类型，填写个人信息及提取金额等信息；
提交对应的提取材料；
等待住房公积金管理中心审核；
审核通过后，携带相关材料到对应银行办理提取手续。
注意事项
提取公积金时，账户内通常会保留10元作为余额；
提取原因通常为与单位终止劳动关系；
如果您的公积金账户已转入托管户，直接向管理中心提出申请即可。
请确保所有材料的真实性和完整性，以便顺利完成提取流程。若有其他疑问，可以咨询厦门住房公积金管理中心或关注相关官方公众号获取最新信息