11月份适合种植的农作物包括：
大麦：
冬大麦可以在入冬前播种，因此11月是播种的好时机。
蚕豆：
蚕豆有一定的耐寒能力，在气温没有下降很厉害的情况下可以种植，但如果温度低于-4℃则不建议种植。
豌豆：
长江以南地区可以在11月播种，属于秋播区。
油菜：
虽然通常在10月份播种，但11月份也可以种植，且油菜生长周期长，只要保证霜冻前出苗即可安全越冬。
小白菜：
抗寒能力强，11月可以播种，冬天食用正好。
西红柿：
适合在温暖环境中生长，11月可以种在大棚或温室中。
南瓜：
虽然主要是春夏季种植作物，但冬季也可以根据市场需求进行种植。
扁豆：
11月可以大棚种植，生长期长，需肥量大。
萝卜：
11月是种植萝卜的良好时机，选择优质种子和排水良好的土壤，注意保持适宜的间距和水肥管理。
菠菜：
耐寒品种适合在11月播种，土壤需富含有机质，注意及时除草和保持适宜的温度和光照。
生菜：
适合在11月种植，选择适合冬季的品种，保持土壤排水良好，及时除草和保持适宜的水分和养分供应。
香菜：
耐寒，生长周期短，适合在11月播种，需要充足的光照和适度的水分。
大葱：
具有一定的抗寒能力，11月可以播种，若温度低于零下18℃则需要覆盖地膜。
辣椒：
如龙腾螺丝椒，11月栽培早春上市价格高。
马铃薯：
冬种马铃薯的播种期一般为11月中下旬。
小麦：
冬小麦可以在11月进行化学除草和化控。
根据以上信息，11月份适合种植的农作物较多，可以根据当地的气候条件和市场需求选择合适的作物进行种植。