海外学院提供的课程通常包括：
专业课程
园艺（中加合作办学项目）：植物学、动物学、农业生态学等。
农业资源与环境（中加合作办学项目）：环境研究专业相关课程。
国际经济与贸易、汉语言文学、工商管理、会计等。
商学院课程
微观经济学与宏观经济学、统计学、公司金融/金融学概论、会计学概论、市场营销概论、管理学与组织行为学。
其他课程
语言课程：英语、汉语、西班牙语等。
社会科学：历史、地理、政治等。
自然科学：物理、化学、生物等。
数学。
艺术教育：音乐、戏剧、绘画等。
体育。
特色课程
A-Level课程、IB课程、美国高中课程、加拿大高中课程以及澳大利亚高中课程等。
这些课程旨在培养学生的国际化视野和跨文化交流能力，并为他们未来的留学生活打下坚实的基础。
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